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星光味道—时尚餐饮
中式餐饮连锁休闲品牌
星光味道加盟热线:4006761893
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陕西星光味道餐饮服务有限公司是一家主营多种高端品牌餐饮连锁集团化企业,始?#20174;?/span>2005年,旗下现有鱼厂、在线牛肉粉、澳美徕鲜牛、花田煮、臻货大品牌,全国的连锁店面横跨20省、数量近200家,在职员工超过500人。公司总部位于西安?#26143;?#27743;新区,是陕西地区唯一一家多品牌、多区域发展的创新型高品质餐饮连锁企业。一直以来,公司秉承着“健康饮食、创新发展”的先进理念不断创新发展,旨在将星光打造成国际化的新型餐饮连锁品牌企业,打破传统餐饮企业的盈利模式,结合现代人的生活方式,带入互联网思维,践行餐饮边缘化盈利的新概念,让进入餐厅的每一位顾客在品尝到健康美味的餐食时,还能有宾至如归的舒适感。






鱼厂,是陕西星光味道旗下的受?#38431;?#30340;品牌之首。自2014年,鱼厂·中国总店在小寨赛格落地,到2017年,鱼厂每日营业额达到10万+,平均每天的就餐人数达到1200人到1500人之间,日平均就餐桌数为600桌左右,日平均翻台数量在6 ~ 10?#21361;?#27599;天的排队场景已经成为了赛格?#20309;?#24191;场里的一道靓丽的风景线。
鱼厂以工厂美学自造者,颠覆了传统的餐饮行业,不再以传统方法制作,而是采用经数吨钢材打造,360°立体?#21487;眨?00℃极速锁嫩,20种口味引爆味蕾,5?#31181;?#27969;水线出品速度。用工厂?#23548;?#30340;标准衡量每一道出品的质量,用?#23548;?#27969;水线的节奏控制出品的速度。鱼厂目前以消费主力群18-35岁左?#19994;?#23398;生、白领为主,打造的口味以?#23433;?#21697;结构的创新都是以年轻、时尚为主,2016年鱼厂被誉为“西北地区最时尚烤鱼品牌?#20445;?#20063;是西安地区最受?#38431;?#30340;烤鱼品牌。
目前鱼厂全国加盟店已经超过130家,横跨20个省份,涉及的省份有陕西、山西、山东、甘肃、青海、新疆、河南、河北、银川、内蒙古、云南、湖北等。未来,鱼厂将立足于古都西安,引领时尚,打造1000家连锁品牌店,将鱼厂打造为国际化连锁品牌,让鱼厂成为独一无二。

Inline在线牛肉粉是陕西星光继鱼厂之后打造的又一高端、时尚餐饮品牌。2017年7月在南二环凯德正式落地当天,一个不到40平米的小店当天创下8万销售额,由此在西安一炮而红;9月份第二家在线牛肉粉旗舰店在民乐园万达开业当天,新浪、腾讯网、网易网、凤凰网、华商网、西部网、华商报、三秦都市报、西安地铁早8点等在西安地区具有高知名度的九大媒体争相报道,让在线牛肉粉成为继鱼厂之后的爆红品牌。
在线牛肉粉采用高标准、严要求,全部采用高档食材;牛肉全部采用全产业链模式,规范化、成批次的饲养的澳洲进口牛肉,澳洲S级上脑、牛肉加拿大AAA级眼肉、澳洲YG级眼肉、澳洲?#22242;9+?#20976;?#31181;牛肉,四种品质,满足不同消费人群的消费需求。米粉也是采用常德当地的米,加以泉水制成。不仅如此在食材的选择上,还有食材的处理,食材的加工全部沿用现代化、标准化、量化的操作模式,让高档的食材有一个高档的吃法。在线牛肉粉要做的就是一份小而精,高水准的牛肉粉。
inline开?#20174;?#19968;般牛肉粉不同的吃法,牛肉与粉分开食之;牛肉的鲜,味美的粉,沙拉的健康,一份牛肉粉三种食法,inline是首创。
未来5年,在线牛肉粉计划开启1000家分店,力图将它打造成星光最强品牌,无论是Shopping mall还是?#30452;?4小时营业店,在线牛肉粉要做的是?#30431;?#36208;出中国,走向国?#30465;?


OMELLY,东西方文化的冲撞,南北方口味的大融合,葡萄牙美食?#25343;?#19982;中华美食?#25343;?#30456;互交错、渗透、依赖,造就了澳门著名的美食街——官也街。澳美徕,就是取?#20174;?#36825;条老街的老汤做成的火锅,保留了葡国菜对于食材的重视,去掉了过于浓?#19994;目?#24863;,又融合了中华美食的烹调精华,加入更多的原料,制作出更加符合中国人口味的、既健康?#32622;?#21619;的老汤作为锅底,加之多?#20013;?#40092;、高档食材,铸就一锅美味火锅。OMELLY ,来自澳门官也街的老汤火锅~

花田煮是陕西星光味道餐饮连锁旗下第二个风靡市场的餐饮品牌。
作为西北首家?#26159;?#29275;肉火锅,以牛肉为特色,确保“每日一头牛 新?#20160;?#38548;夜?#20445;?#20840;透明式的现场操作,满足大多数消费者对食品安全等的顾虑。
不同于传统的重油火锅,花田煮主张清淡健康的饮食方式,锅底水选用阿姑山泉水,受到了大部分追求健康与时尚人群的追捧,开创了以健康、时尚、养生为主的餐饮新模式。
牛肉:精选鲁西两岁以内黄牛,当天现?#23383;?#25269;门店,庖丁解牛的神奇刀工重现江湖,鲜到肉在砧板上还在颤。
锅底:?#28900;?#38149;底炖出新鲜牛肉,为了熬制鲜甜的?#36182;祝?#38149;底采用阿姑山泉生态矿泉水。纯牛?#21069;?#21046;,不含任何添加剂。

在西安传统肥牛火锅都是机器刨肉,而花田煮?#19994;?#29275;肉全是人工手切鲜肉,食客进店就可以看到明?#36947;?#24748;?#19994;?#26032;鲜牛肉,现切现卖,食材一目了然。讲究的是“货真价实”和“新鲜?#20445;?#36825;也是潮牛火锅最大的特色。花田煮店面目前全国加盟连锁店超过90家,横跨陕西、山西、甘肃、青海、西宁、海南、河南、安徽、云南、辽宁等16省,辐射80多城市。


臻货,海鲜,就要蒸着吃!

臻货原味料理的开创者,秉承苛以求臻的出品态度,采用新鲜的食材现蒸现吃的方式,回归味道的原本,化为舌尖的鲜美。


臻货开启健康、美味新食代!



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